速凍冷庫：速凍庫的庫溫一般在－35～－40℃，進行物料的快速凍結使用低溫冷藏庫庫溫一般在－18～－20℃，進行速凍後的物料長時間的儲存使用。它是用各種製冷設備，即人工製冷的方式，使室內保持一定的低溫。

了解速凍冷庫的用途並到冷庫場地實地考察搜集冷庫參數。冷庫場地的 具體參數很重要，冷庫場地實際大小，周邊環境等，都直接影響速凍庫設計時所選用的冷庫設備以及冷庫的施工圖等。根據冷庫要存放物品的特性選擇合適的凍結溫度以及凍結時間。不同類型的產品溫度要求也不同。

速凍冷庫的地基受低溫的影響，土壤中的水分易被凍結。因土壤凍結後體積膨脹，會引起地麵破裂及整個建築結構變形，嚴重的會使冷庫不能使用。為此，速凍冷庫地坪除要有有效的隔熱層外，隔熱層下還必須進行處理，以防止土壤凍結。

速凍冷庫安裝采用不鏽鋼板、壓花鋁板、彩色鋼板、複塑鋼板作麵板，硬質聚氨酯泡沫塑料作保溫材料，采用先進工藝製成複合牆板。庫板的內、外麵板均用彩色鋼板(基材為鍍鋅鋼板)庫板的芯材為發泡硬質聚氨酯或粘貼聚苯乙烯泡沫板。由於除地麵外，所有構件均是按統一標準在專業工廠成套預製，工地現場組裝，所以施工進度快，建設周期短。