隨著人們日常生活水平的提升,進而對生鮮食品的品質提出了比較高的需求,而食品冷庫能為生鮮提供更好的保證。那麽,食品移動冷庫的建造有哪些要求呢?在你計劃建設安裝食品冷庫的時候,企業會與冷庫工程公司的設計部門進行需求的深入溝通,從而選定滿足實際使用需求的冷庫建設方案,與此同時在施工時嚴格按照食品冷庫設計方案進行專業的施工。
在進行安裝食品移動冷時一定要注意合理的布置冷庫各設備間連接管路的清潔和美觀,要盡力降低由管路阻力帶來的損失,還不能妨礙各設備的維護檢修等。
大型食品冷庫建設則更加需要注意機組等製冷設備所在機房的選擇,不但要考慮機房的位置離冷庫的距離遠近因素外的問題,還需要考慮機房寬敞度和空氣暢通的問題。在必要的情況下,為了加強機房的通風可以在牆上安裝排風扇等等,方便於機組的散熱。通常情況之下,機房環境溫度不宜超過40℃,也不宜低於0℃較好。
在這裏不得不注意食品冷庫核心係統的設計與安裝了。冷庫製冷機組的專業安裝對食品冷庫運作意義十分重大,當專線為機組的電動機供電,進水管上應當裝有調節水量的閥門,水管走線需要考慮冬到季能放盡冷凝器的積水以免凍裂等。
在食品移動冷設計安裝的時候,基於企業使用和管理的要求,製冷機組會擺放在離冷庫越近的位置越好,這是因為壓縮機與蒸發器、冷凝器靠近後的連接管道縮短就有益於減少管道的流動阻力和冷量的損失了,進而實現更穩定、有效的製冷效果了。同時,製冷機組擺放的位置需要盡量遠離爐灶、烘房等有熱源的設備等。
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